Champagne Durdon Bouval

Le champagne Durdon-Bouval est un domaine familial sur 5 générations, installé à Vincelles, au cœur de la Vallée de la Marne. Convaincus que les grands vins naissent de sols vivants, nous cultivons aujourd’hui nos vignes en agriculture biologique et en biodynamie Demeter. Chaque cuvée est pensée comme le reflet fidèle d’un terroir, d’une parcelle et d’un millésime, avec une vinification peu interventionniste pour laisser le vignoble s’exprimer naturellement. Notre rôle n’est pas de façonner le vin, mais de laisser le terroir s’exprimer avec le plus de justesse possible.