Dessin Pied De Vigne

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Château de Saint-Esteve

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Château de Saint-EsteveVigneron / VigneronneTHEZAN DES CORBIERES
Présentation

Château de Saint-Estève, AOP Boutenac – AOP Corbières, s’étend sur 100 hectares dont 30 en vignes à Thézan des Corbières entre Narbonne et Carcassonne sur le terroir de Boutenac. Situé sur les rives ensoleillées de la Méditerranée, enveloppé de deux collines protectrices appartenant d’un côté au massif des Corbières, de l’autre au mont Sainte-Victoire… un terroir exceptionnel en Agriculture Biologique! Au Château de Saint-Estève, notre identité repose sur des valeurs fortes et indissociables. L’authenticité guide chacun de nos gestes, dans le respect du terroir et de notre histoire familiale, transmise avec passion. Ancré dans un lieu préservé, le domaine évolue en harmonie avec son environnement naturel, que nous protégeons avec exigence et responsabilité. Cette fidélité à nos racines s’accompagne d’une recherche constante de l’excellence, portée par un savoir-faire rigoureux et une attention portée à chaque détail. Tournés vers l’avenir, nous intégrons l’innovation comme un moteur, afin de sublimer notre héritage et d’imaginer les vins de demain.

Terroir des vins
Vins hors Loire
Présent au salon
Salon d’Angers — 1ᵉʳ & 2 février 2027
Vignobles et appellations
Appellations
Corbières, Corbières-Boutenac
Cépages
  • Rouge / Carignan
  • Rouge / Grenache Noir
  • Rouge / Syrah
Type de certification
  • AB Bio
Pratiques
Vendanges
Manuelles et mécaniques
Mode
Macération carbonique, Vinification intégrale
Cuves
Béton, Bois, Fibre, Inox
Bois
Barrique
Œnotourisme
  • Accueil au domaine
  • Séminaires