Château de Villeneuve

Nous sommes un domaine viticole familial historique du Saumurois, où la bâtisse du 17ème siècle, entourée de nos vignes surplombe la Loire.
Notre domaine est resté familial puisque nous sommes désormais, ma sœur et moi-même, la 10ème génération à exploiter 25 ha de cabernet franc et chenin.
Nous sommes certifiés A.B depuis 2009 mais le processus avait déjà été entamé bien avant puisque dans les années 90 nous avons stoppé l’utilisation de produits chimiques, ré-enherbé tout le vignoble, limité les rendements et commencé à travailler les sols mécaniquement.
Aujourd’hui notre mission est de pérenniser cet héritage en conservant la rigueur et l’authenticité qui nous caractérisent mais en le façonnant à notre image pour qu’il s’inscrive dans l’époque actuelle.
Notre mission est aussi d’inscrire nos terroirs dans des « usages », c’est-à-dire pouvoir proposer des expériences à la fois traditionnelles, avec nos vins de longue garde, et modernes, avec des vins sur le fruit présentant moins d’alcool et de SO2.