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Chateau la Sable
Chateau La Sable est une petite propriété viticole bio historique en Luberon et l’un des premiers domaines indépendants qui ont contribué à faire du Luberon une AOP dès 1988.
Ma femme Virginie et moi avons repris le domaine en 2017. Virginie dirige le vignoble et est en cave. Nous sommes certifiés bio depuis le millésime 2022.
Le domaine produit des vins blancs, rouges et rosés sur un terroir frais et sableux au pied du Parc Naturel du Luberon pour un peu moins de 40.000 bouteilles.
Depuis le millésime 2024, nous travaillons dans un tout nouveau chai nous permet d’être encore plus précis dans notre travail.
- Rouge / Syrah
- Blanc / Vermentino (Rolle)
- Blanc (Aromatique) / Viognier
- AB Bio
- Accueil au domaine
- Hébergement au domaine