DOMAINE ARNAUD LAMBERT
•••
Présentation
Yves Lambert (mon père) a créé en 1996 le Domaine. A l’âge de 47 ans il décide de changer de vie et de revenir à ses origines sur les Terres de Saumur. Il a dès le départ cette ambition d’exprimer au plus juste les terroirs de Saint-Cyr-en-Bourg au cœur de l’appellation Saumur Champigny que ce soit en Cabernet Franc ou en Chenin.
J’ai débuté ma carrière de vigneron en 2005 à ses côtés en poursuivant cet objectif qualitatif. 2009 marque le passage du vignoble à la culture biologique ainsi que la reprise de 8 parcelles de Chenin et Cabernet Franc sur la commune de Brézé. 2018 fait entrer le domaine en Biodynamie : être proche de son Terroir et développer une sensibilité pour le micro et macrocosme.
Terroir des vins
Vins de Loire
Présent au salon
Salon d’Angers — 1ᵉʳ & 2 février 2027
Salon de Paris — 14 février 2027
Salon de Paris — 14 février 2027
Vignobles et appellations
Vignobles
Anjou Saumur
Appellations
Saumur, Saumur Champigny
Cépages
- Rouge / Cabernet Franc
- Blanc / Chenin Blanc
Type de certification
- AB Bio
Pratiques
Cuves
Béton, Inox
Bois
Barrique, Foudres

