Dessin Pied De Vigne

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Domaine de Bois Moze

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Domaine de Bois MozeVigneron / VigneronneBRISSAC LOIRE AUBANCE
Présentation

Niché au cœur du vignoble angevin, entre Angers et Saumur, le Domaine de Bois Mozé est une propriété historique de 38 hectares, reconnue pour son exceptionnel terroir argilo-calcaire. Dominé par une remarquable tour du XVe siècle, le vignoble allie des siècles de tradition viticole à un engagement moderne en faveur du développement durable.

Certifié en agriculture biologique depuis 2017, le domaine favorise l’agroforesterie et la biodiversité à travers différentes initiatives, telles que la restauration des haies, l’éco-pâturage et la préservation de la faune locale.

Ses sols uniques donnent naissance à des vins élégants et équilibrés, aux tanins soyeux, élaborés à partir des cépages emblématiques de la Loire : Chenin Blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau et Pinot Noir.

Des blancs frais et expressifs aux rosés gourmands, en passant par des rouges raffinés, des fines bulles et les Coteaux de l’Aubance, le Domaine de Bois Mozé offre une expression authentique des vins de Loire tout en invitant les visiteurs à découvrir son histoire, son vignoble et sa passion pour une viticulture durable.

Terroir des vins
Vins de Loire
Présent au salon
Salon d’Angers — 1ᵉʳ & 2 février 2027
Vignobles et appellations
Vignobles
Anjou Saumur
Appellations
Anjou, Rosé de Loire, Cabernet d’Anjou, Anjou Villages, Coteaux de l’Aubance, Crémant de Loire
Cépages
  • Rouge / Cabernet Franc
  • Blanc / Chenin Blanc
  • Rouge / Pinot Noir
Type de certification
  • AB Bio
Pratiques
Mode
Macération pelliculaire, Vinification intégrale, Vinification sans sulfite, Pétillant naturel
Cuves
Béton, Inox
Jarres
Jarre Grès
Bois
Barrique, Foudres
Œnotourisme
  • Accueil au domaine