Domaine de la Garreliere

Nous sommes heureux de vous présenter notre domaine familiale, travaillé en biodynamie depuis les années 90, situé au Sud de la Touraine sur une jolie colline à Razines. Le Domaine fait partie de l’appellation Touraine mais sa situation géographique le classe à part. Le vignoble est d’un seul tenant mais les terroirs sont multiples, sables éoliens, argiles à silex, sables argileux sur calcaire suivent les courbes de la pente. Nous travaillons différents cépages Sauvignon blanc, Chenin et Chardonnay en blanc et Gamay, Cabernet Franc et Pinot Noir en rouge. Chaque cuvée du domaine donne l’expression d’une parcelle, d’un millésime, sans artifices. La cueillette est faite à la main, et les vinifications se déroule avec les levures indigènes.

Mathilde et Antoine Plouzeau
Frére et Soeur