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Domaine Delobel
Depuis 2014, nous façonnons le Domaine Delobel en duo : Benjamin à la vigne, Sandrine aux vinifications. Installés au cœur de la Touraine Oisly, entre Chenonceau et Chambord, nous cultivons 14 ha en Agriculture Biologique depuis l’origine et sommes le premier domaine certifié bio de l’appellation.
Sur nos sables de Sologne reposant sur l’argile, le Sauvignon blanc est notre cépage phare. Nous en proposons trois expressions : la fraîcheur d’Angle Droit, l’ampleur des vieilles vignes de L’Ellipse et la complexité d’Exponentielle, titrée « Meilleur Sauvignon du Monde 2019 ».
Un tiers de notre vignoble a plus de 50 ans. Nous cultivons également 2,5 ha de Pineau d’Aunis, cépage rare de Loire, ainsi qu’un peu de Gamay.
Notre fil conducteur : élaborer des vins précis, sincères et vivants, fidèles au fruit et à leur terroir.
Salon de Paris — 14 février 2027
- Rouge / Gamay
- Blanc / Sauvignon Blanc
- AB Bio
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