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Domaine des Albatros
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Domaine des AlbatrosVigneron / VigneronneCHIGNIN
Présentation
Domaine en agriculture biologique et biodynamie crée en 2023 à Chignin, Nous travaillons les cépages et appellations Savoyardes (Chignin, Chignin Bergeron, Roussette de Savoie, et Mondeuse) mais aussi de la Petite Arvine. Nous mettons l’accent sur des vins purs en intervenant au minimum pendant les vinifications
Terroir des vins
Vins hors Loire
Présent au salon
Salon d’Angers — 1ᵉʳ & 2 février 2027
Vignobles et appellations
Appellations
Roussette de Savoie, Vin de Savoie, Vin de France
Cépages
- Rouge / Gamay
- Blanc / Jacquère
- Blanc / Roussanne
Type de certification
- AB Bio
- Demeter
Pratiques
Vendanges
Manuelles
Mode
Macération carbonique, Macération pelliculaire, Vinification intégrale, Vinification sans sulfite
Cuves
Inox, Ovoïde béton, Damme Jeanne
Jarres
Jarre Grès
Bois
Fût
Œnotourisme
- Accueil au domaine