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Domaine des Grouas
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Présentation
Le Domaine des Grouas a été créé en juillet 2022, aux confluents de l’Anjou Noir et de l’Anjou Blanc, à Martigné-Briand, au cœur des boucles du Layon. Il comprend 12 hectares de vignes, certifiées en bio depuis 2018 et 6 hectares de réserve de biodiversité.
Nous recherchons dans notre approche le respect du vivant et la mise en avant du terroir à travers un minimum d’interventions et intrants afin de réaliser des vins de lieux et d’émotions.
Terroir des vins
Vins de Loire
Présent au salon
Salon d’Angers — 1ᵉʳ & 2 février 2027
Vignobles et appellations
Vignobles
Anjou Saumur
Appellations
Anjou, Crémant de Loire, Vin de France
Cépages
- Rouge / Cabernet Franc
- Blanc / Chenin Blanc
- Rouge / Pinot Noir
Type de certification
- AB Bio
Pratiques
Vendanges
Manuelles
Mode
Macération carbonique, Vinification sans sulfite, Pétillant naturel
Cuves
Inox
Jarres
Amphore
Bois
Barrique, Foudres
Œnotourisme
- Accueil au domaine
- Séminaires