Dessin Pied De Vigne

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Domaine Ray Jane

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Domaine Ray JaneVigneron / VigneronneLE PLAN DU CASTELLET
Présentation

Depuis 1288, la famille Constant cultive la vigne avec passion et transmet son savoir-faire de génération en génération. Huit siècles d’histoire ont façonné une lignée de vignerons profondément enracinés dans leur terroir au coeur de l’appellation Bandol.
Aujourd’hui Julien par son travail à la vigne et Vincent par son application en cave représentent la 31ème génération de vignerons de la famille. Ils incarnent les traditions du domaine tout en apportant une nouvelle vision. Leur travail s’inscrit dans le respect de la biodiversité et témoigne en engagement environnemental reconnu par la certification Agriculture Biologique sur l’ensemble des quarante hectares de vignes du domaine.
Les vendanges sont réalisées manuellement, de nuit pour préserver l’intégrité des baies et la fraîcheur de la vendange.
La vinification se fait en totalité sur le domaine à partir de vendanges non éraflées.
Fleuron du domaine la gamme Bandol Tradition reflète le savoir-faire familial ancestral et le terroir unique des Constant. Des vins raffinés conjuguant accessibilité et élégance, dans le respect de la typicité de l’appellation. Les cépages rois de l’appellation sont mis à l’honneur.

Terroir des vins
Vins hors Loire
Présent au salon
Salon d’Angers — 1ᵉʳ & 2 février 2027
Vignobles et appellations
Appellations
Bandol, Var
Cépages
  • Rouge / Carignan
  • Rouge / Mourvèdre
  • Blanc / Vermentino (Rolle)
Type de certification
  • AB Bio
Pratiques
Mode
Vinification intégrale
Cuves
Inox
Bois
Barrique, Foudres
Œnotourisme
  • Accueil au domaine
  • Séminaires