Domaine Sohler les Vigneronnes

Le domaine Sohler Les Vigneronnes est un domaine familial de 12 hectares enracinés sur 5 grands terroirs alsaciens dont le Grand Cru Muenchberg basé à Nothalten dans l’Est de la France. Depuis 1681, la lignée Steinbach-Sohler a toujours compté un vigneron à chaque génération. Aujourd’hui c’est Marine qui a l’honneur d’incarner la 1ère génération féminine de la maison.
Vigneron indépendant, nous conduisons le domaine en agriculture biologique depuis 2021. Nous travaillons à 60% avec des particuliers et 40% avec les professionnels dont 10% à l’export (MX, US, AU, IT, DE).
Aujourd’hui nous proposons 3 gammes de vins :
1. Les Confidentielles : gamme signature de la maison avec des vinifications particulières et des volumes plus confidentiels.
2. Les Sol’Aires : gamme de vins de terroirs où la minéralité est dominante et où l’on va retrouver le coté salin et cristallin unique à chaque lieu.
3. Les Origines : ici les vins vont tirer sur le côté fruité, c’est une gamme où l’on va retrouver toute la typicité des cépages alsaciens mais aussi les Crémants brut de la maison qui passent en moyenne 24M sur lattes.