La Ferme des Confluences

En appellation Muscadet Sèvre-et-Maine, la Ferme des Confluences est située au cœur du vignoble, sur la commune de Saint-Fiacre-sur-Maine, entre les rives de la Sèvre et de la Maine.
Le domaine s’étend sur 9 hectares, entièrement implanté sur le massif armoricain. Une partie du vignoble repose sur des sols de granodiorite, au sein du cru Château-Thébaud, sur les hautes falaises de Pont-Caffino. L’autre partie est implantée sur les gneiss de Saint-Fiacre-sur-Maine, dans le cru Monnières–Saint-Fiacre, sur la butte de Gras Moutons.
Nous cultivons le Melon de Bourgogne, le Chardonnay, le Côt et l’Égiodola en agriculture biologique. Tout au long de l’année, nous accordons une attention particulière à chaque parcelle afin de récolter des raisins d’une qualité optimale. Notre ambition est de produire des vins sincères et expressifs, qui révèlent toute la richesse et la singularité de ces magnifiques terroirs.