Dessin Pied De Vigne

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Le Chai de Thélème

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Le Chai de ThélèmeVigneron / VigneronneHUISMES
Présentation

De leur ancien métier d’urbaniste, Sophie Clerc et Romuald Colin ont gardé le goût du patrimoine et des paysages. C’est aujourd’hui comme artisans qu’ils les façonnent au fil des rangs de vignes.
Ils proposent des vins sincères et gourmands issus de parcelles argileuses sur les terroirs de Touraine Azay-le-Rideau et Chinon. La diversité des cépages qui s’y épanouissent, toutes les facettes du métier qu’ils y ont découvert, le travail en coopération avec la nature … tout cela les anime ! Ils forgent leur expérience au quotidien avec humilité et passion.

Terroir des vins
Vins de Loire
Présent au salon
Salon d’Angers — 1ᵉʳ & 2 février 2027
Salon de Paris — 14 février 2027
Vignobles et appellations
Vignobles
Touraine
Appellations
Touraine Azay le Rideau, Chinon
Cépages
  • Autre
  • Rouge / Cabernet Franc
  • Blanc / Chenin Blanc
Autre cépage
Rouge / Pineau d'Aunis
Type de certification
  • AB Bio
Pratiques
Vendanges
Manuelles
Mode
Macération carbonique, Macération pelliculaire, Pétillant naturel
Cuves
Béton, Bois, Fibre
Bois
Barrique, Foudres, Fût
Œnotourisme
  • Accueil au domaine
  • Hébergement au domaine
  • Randonnées