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Les Beates
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Présentation
Au coeur de l’AOP Aix en Provence, entre Alpilles, Lubéron et la montagne Sainte Victoire, c’est à Lambesc que les Béates travaille 30 ha de vignes.
Certifié AB depuis le début des années 80, le domaine les Béates est maintenant certifié en Biodynamie.
Les vignes sont plantées sur les contreforts de la chaîne des Costes entre 250 et 350 m d’altitude sur des sols argilo-calcaire.
Plus de 60 parcelles réparties sur une quinzaine d’îlots et plus de 20 cépages différents travaillés nous permettent de proposer une gamme large dans les 3 couleurs.
Terroir des vins
Vins hors Loire
Présent au salon
Salon d’Angers — 1ᵉʳ & 2 février 2027
Vignobles et appellations
Appellations
Coteaux d’Aix-en-Provence, Vin de France
Cépages
- Rouge / Grenache Noir
- Rouge / Syrah
- Blanc / Vermentino (Rolle)
Type de certification
- AB Bio
- Biodyvin
- Demeter
Pratiques
Vendanges
Manuelles et mécaniques
Mode
Macération carbonique, Macération pelliculaire
Cuves
Béton, Bois, Fibre, Ovoïde béton, Garde vin fibre
Jarres
Dolia, Jarre Grès
Bois
Barrique, Foudres, Fût
Œnotourisme
- Accueil au domaine