Les Terres Blanches

Au cœur d’Oiron, dans un écrin de biodiversité créé en 2004, le vignoble de Céline & Benoît Blet – Les Terres Blanches (12 ha) exprime avec précision l’identité de ses sols de grès roussards. Conduit en biodynamie depuis 2008, nous privilégions une viticulture exigeante et des vinifications peu interventionnistes, donnant naissance à des vins élégants, droits et minéraux, taillés pour la gastronomie et la garde. Le Chenin offre des blancs frais et ciselés, tandis que le Cabernet Franc allie concentration et finesse. Le Gamay de Bouze, le Chardonnay et le Pinot Noir récemment planté complètent la gamme, affinant l’expression de ce terroir identitaire.