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Maison Rousseau
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Présentation
Niché aux portes de Tours, à Esvres, le domaine Maison Rousseau raconte une histoire de famille qui dure depuis quatre générations. Situé au coeur de l’une des plus petites appellations de Val de Loire, l’A.O.C Touraine Noble Joué, le domaine s’étend sur 18 ha de vignes certifiées en agriculture biologique.
Terroir des vins
Vins de Loire
Présent au salon
Salon d’Angers — 1ᵉʳ & 2 février 2027
Vignobles et appellations
Vignobles
Touraine
Appellations
Touraine Noble Joué
Cépages
- Gris / Pinot Gris
- Rouge / Pinot Noir
Type de certification
- AB Bio
Pratiques
Mode
Macération carbonique, Macération pelliculaire
Cuves
Inox, Garde vin fibre
Bois
Barrique
Œnotourisme
- Accueil au domaine