La Levée de la Loire, salon des vins bio certifiés
Pour défendre la voie vers une viticulture plus vertueuse, seuls les vins certifiés Bio et en 3ème année de conversion sont autorisés à la dégustation.
Cette obligation de certification vis-à-vis des vins du salon vous permet de prévoir vos achats en toute transparence, en toute confiance. Une transparence indispensable vis-à-vis de vos acheteurs, de vos clients.
Une diversité de styles, de terroirs et de goûts
La Loire est forte d’une diversité de terroirs exceptionnelle. Chaque producteur, chaque productrice de la Levée, appose sa patte, son style, sur des cuvées bio certifiées. Vous voyagerez ainsi au fil de la Loire, et au-delà grâce aux Hors-la-Loire ! Que vous souhaitiez renouveler la carte de votre restaurant, remplir vos linéaires de références bio, trouver la pépite bio pour votre cave, venez découvrir la diversité de la Levée.
Sensibles aux évolutions des goûts, aux nouvelles tendances de vinification, les producteurs et productrices de la Levée vous proposent des vins de printemps, des vins élevés longuement avec amour, des grands classiques mais aussi des cuvées plus expérimentales. Vinification en amphore, macération pelliculaire, mono-cépage, sans ajout de sulfites… Quoi que vous cherchiez, vous devriez le trouver à la Levée !
Une offre complète et diversifiée
Depuis le début de son existence, le salon La Levée de la Loire pousse toujours plus loin sa volonté d’ouverture. Ainsi, aux exposants bio ligériens, se sont ajoutés des amis Hors-la-Loire, producteurs et productrices de vins bio partout en France et même au-delà.
Depuis 2020 à Angers, la Levée de la Loire fait la part belle à une nouvelle dynamique, qui prend de plus en plus d’ampleur : les producteurs de spiritueux, bières et cidres bio. Parce qu’il n’y a pas que le vin bio dans la vie, il y a le cidre bio, les bières bio et les spiritueux issu du collectif des «Gnôles naturelles ».
Une dynamique collective
Depuis 2021, la Levée de la Loire s’allie au salon des Vins de Loire et au salon Demeter sous la bannière commune ALT – Angers Loire Dégus’T, afin de gagner en lisibilité et unifier leurs forces pour accueillir au mieux visiteurs et acheteurs de vins. Cette formule a réuni en 2025, plus de 4 500 visiteurs venus déguster les vins, spiritueux, bières et cidres bio, notamment des 450 exposants de la Levée.
